Crumble du week end aux Pommes et à la Cannelle

Ingrédients pour la garniture aux pommes :

• 6 pommes, pelées, épépinées et coupées en morceaux
• 2 cuillères à soupe de sucre brun
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à soupe de jus de citron

Ingrédients pour la pâte à crumble :

• 1 tasse de farine tout usage
• 1/2 tasse de flocons d’avoine
• 1/2 tasse de sucre brun
• 1/2 tasse de noix hachées (facultatif)
• 1/2 tasse de margarine végétalienne (ou d’huile de coco), fondue
• Une pincée de sel

Instructions :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un grand bol, mélangez les morceaux de pommes avec le sucre brun, la cannelle et le jus de citron. Répartissez-les uniformément dans un plat de cuisson.
3. Dans un autre bol, préparez la pâte à crumble en mélangeant la farine, les flocons d’avoine, le sucre brun, les noix (si utilisées) et une pincée de sel. Ajoutez la margarine fondue et mélangez jusqu’à ce que la texture soit friable.
4. Saupoudrez la pâte à crumble sur les pommes dans le plat de cuisson.
5. Cuisez au four pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que la garniture soit dorée et que les pommes soient tendres.
6. Laissez refroidir légèrement avant de servir.