L’utilisation de compléments alimentaires, aussi appelés suppléments nutritionnels ou nutraceutiques, est de plus en plus répandue.
Ces termes englobent une vaste gamme de produits qui ont pour objectif de compléter notre régime alimentaire quotidien en fournissant une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un impact nutritionnel ou physiologique, que ce soit de manière individuelle ou en combinaison (comme les vitamines, les minéraux, les extraits de plantes, etc.).
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- Pourquoi les compléments alimentaires sont-ils nécessaires ?
Retrouvez juste ici un article pour comprendre les compléments alimentaires : Introduction pour les débutants.
Malheureusement, même avec une alimentation variée et équilibrée, notre environnement agricole intensif a épuisé les sols, ce qui a entraîné une réduction de la teneur en vitamines et minéraux de nos aliments. Certains nutriments essentiels, tels que la vitamine D, ne peuvent être obtenus en quantité suffisante par le biais de notre alimentation seule.
De plus, divers facteurs de notre mode de vie moderne, tels que le stress, les traitements antibiotiques, l’exercice physique intensif, les régimes alimentaires spécifiques comme le végétarisme, les problèmes hormonaux, et même le vieillissement, peuvent épuiser nos réserves nutritionnelles et entraîner des déséquilibres.
Dans de telles situations, les compléments alimentaires peuvent jouer un rôle essentiel en fournissant un soutien nutritionnel nécessaire. Selon l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA), ils peuvent être utilisés pour corriger des déficiences nutritionnelles ou maintenir un apport adéquat en nutriments.
- Les 3 déséquilibres les plus courants
- Magnésium : Ce minéral intervient dans plus de 300 réactions métaboliques. Il est réputé pour aider à combattre le stress, l’anxiété et l’irritabilité, tout en jouant un rôle crucial dans la transmission de l’influx nerveux, la contraction musculaire et le rythme cardiaque.
- Vitamine D : Cette vitamine est indispensable pour la santé de nos os et de nos neurones, ainsi que pour le bon fonctionnement de notre système musculaire, cardiovasculaire et immunitaire.
- Probiotiques : Notre intestin, souvent considéré comme notre “deuxième cerveau”, abrite le microbiote intestinal, un ensemble complexe de micro-organismes bénéfiques à notre santé. Un déséquilibre de ce microbiote, appelé dysbiose, peut contribuer au développement de nombreuses maladies. Les probiotiques sont utilisés pour rétablir l’équilibre perturbé par divers facteurs, tels que les antibiotiques, le stress, les facteurs environnementaux et une mauvaise alimentation.
Outre la correction de déséquilibres nutritionnels, les compléments alimentaires peuvent également répondre à des besoins particuliers ou temporaires. Voici quelques exemples :
- Les compléments à base de mélatonine pour réajuster le cycle de sommeil après un décalage horaire ou un changement de saison.
- Le collagène marin, qui contribue à préserver la jeunesse et l’élasticité de la peau, ainsi qu’à régénérer les cartilages des sportifs.
- Le gattilier, utilisé pour soulager les symptômes du syndrome prémenstruel et les troubles de la ménopause.
- Choisir la bonne forme de complément alimentaire
Il est essentiel de sélectionner judicieusement la forme de complément alimentaire. Privilégiez les vitamines et les minéraux d’origine naturelle, car ils sont complexes et mieux assimilés par l’organisme.
Les vitamines synthétiques, créées en laboratoire, sont souvent moins bien absorbées en raison de leur simplification chimique.
Il est également important de prendre en compte la biodisponibilité. Par exemple, préférez le magnésium marin, issu de l’eau de mer et composé de sels inorganiques, aux comprimés de magnésium synthétique.
- Diverses options galéniques sont disponibles
Les compléments alimentaires se présentent sous différentes formes, notamment en gélules, en ampoules, en gouttes, en capsules molles, en gummies, en sticks à boire, en comprimés ou encore sous forme de superaliments (poudre, paillettes, granulés).
Le choix dépendra de vos préférences personnelles et de vos besoins spécifiques.
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- La composition et le dosage appropriés
En ce qui concerne le dosage, il est important de noter que les besoins varient en fonction de l’âge. Les enfants n’ont pas les mêmes besoins que les adultes, et il convient de suivre les recommandations spécifiques.
Lorsque vous achetez des compléments alimentaires, vérifiez toujours la liste des ingrédients et des excipients. Certains produits peuvent contenir des substances potentiellement indésirables, comme le dioxyde de titane (E171).
Enfin, évitez les complexes multivitaminés en excès, car ils peuvent entraîner un risque de surdosage. Il est souvent préférable de cibler des vitamines spécifiques ou des associations de nutriments synergiques pour répondre à vos besoins.
Les gummies, bien qu’amusants, peuvent être trop riches en sucre, alors prenez-les avec modération et surtout vérifiez leur composition.
