Avec ce mix vous pouvez réaliser la recette au dos du paquet pour un gâteau aux agrumes ou bien le décliner au chocolat, poires chocolat… Une valeur sûre pour un gâteau réussi, certifié sans gluten, avec la recette proposée sans lactose. Et que de bons ingrédients (beaucoup de poudre d’amande, de la farine de riz de Camargue, du psyllium), peu de sucre (les plus gourmands pourront en rajouter).
Matières grasses (g) 22 dont acides gras saturés (g) 1,8 Glucides (g) 49 dont sucre (g) 20 Fibres alimentaires (g) 6,8 Protéines (g) 13 Sel (g) 0,5 Energie (Kcal) 459
poudre d’amande d’Espagne farine de riz de Camargue sucre de canne poudre à lever psyllium
Les allergènes sont notés en italique
Pour le paquet entier :
– 1 gros citron non traité ou 2 petits – 40 ml de lait végétal (lait d’amande…)
– 2 œufs
Préchauffer le four à 160 degrés.
Bien mélanger tous les ingrédients.
Faire cuire dans un moule à cake (30 min) ou dans des petits moules individuels (25 min).
Peut se déguster tel quel au goûter ou toasté et tartiné.
Livraison colissimo à domicile à partir de 9.9€ (0,99€ pour toute commande supérieure à 70€)
Livraison Collissimo Point relai à partir de 4.9€ (0,99€ pour toute commande supérieure à 70€)
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