- Le Côtes-du-Rhône rouge • Découvrez Le Côtes-du-Rhône, votre vin bio, vegan et zéro pesticide produit main dans la main avec Denis, vigneron Oé à Visan. Chez Denis, on trouve des chênes truffiers, des oliviers et des plans de lavande. C’est cette richesse qui nourrit la biodiversité existante. Vous retrouverez dans cette délicieuse cuvée de vin rouge, les cépages Grenache, Syrah et Carignan. Ils se marient parfaitement avec des lasagnes aubergines et fromage frais pour l’été et épinards ricotta pour les journées plus fraîches, et avec une belle paella. De quoi vous régaler et passer un bon moment !
- Le Crémant d’Alsace • Le Crémant, est un vin effervescent produit par Mickael et Stéphane au coeur de l’Alsace à Pfaffenheim. Il se déguste très facilement à l’apéritif. Raffiné, c’est également un vin de réception idéal. Sa fraîcheur discrètement fruitée rehausse également les rencontres gastronomiques tout au long du repas : apéritif ou dessert, produits de la mer, viandes blanches et fromages à croûtes fleuries (camembert ou brie).
- Le Bordeaux blanc • Le Bordeaux est un vin blanc sec produit par Pascal, vigneron Oé à Saint Michel de Lapujade, sur le magnifique terroir de l’entre-deux-mers. Subtil assemblage de Sauvignon, Sémillon et Muscadelle qui sont les cépages emblématiques de la région bordelaise, ce vin d’une grande polyvalence accompagnera parfaitement vos poissons, crustacés et fruits de mer. A tester également avec un risotto aux artichauts ou un poulet roti aux olives et citrons.
- Le Languedoc rouge • Le Languedoc est produit par Marie-Paule, vigneronne Oé à Ribaute. Cet assemblage de Syrah, Grenache et Carignan vous fait voyager dans les garrigues du Languedoc. Ce vin rouge est surprenant de fraicheur et de douceur. Il s’accorde à merveille avec des pâtes en sauce ou bien une moussaka végétarienne.
- Le Châteauneuf-du-Pape • L’AOC Châteauneuf-du-Pape est le fleuron du patrimoine viticole de la Vallée du Rhône méridionale, et un des plus grands crus français. Ce sont les Papes qui, lors de leur installation à Avignon au XIVe siècle, ont révélé le magnifique terroir de Châteauneuf-du-Pape. Cette cuvée Oé, élaborée par Emmanuel, vigneron à Sorgues, accompagnera à merveille gratins de légumes de saison, viandes rouges et fromages de caractère.
- Le Languedoc blanc • Le Languedoc est un vin blanc sec produit par Marie-Paule, vigneronne Oé à Ribaute. Vous apprécierez la douceur du Grenache blanc alliée à la fraicheur du Vermentino. C’est un incontournable pour accompagner vos apéritifs mais également la cuisine asiatique, une truite fumée ou des petits fromages de chèvres frais bien assaisonnés.
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