Récolté dans la zone naturelle protégée de la Ria Formosa, ce sel marin est d’une grande pureté.
La famille Rui Simeao oeuvre depuis 5 générations pour nous offrir ce sel d’une qualité exceptionnelle, riche en minéraux et oligo-éléments.
Sel marin, il est récolté dans les marins salants de Tavira, au sud du Portugal, uniquement en été, de manière exclusivement manuelle. Véritable produit artisanal, il est non traité après récolte.
Intensité, finesse, minéralité, ce sel se marie à la perfection aux viandes et poissons grillés. Vous pouvez aussi l’utiliser en cuisson de tous vos plats.
Livré en sachet doypack kraft agréé contact alimentaire, thermoscellé et refermable par zip. Poids net : 200 g
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