Les Rochers Chocolat Praliné lait 50g – Chocolat STEHLE

Green Score: 82/100

Rocher au chocolat et amandes caramélisées craquantes
Révélant un coeur fondant de praliné amandes-noisettes
Fait main et issus de l’agriculture biologique.
230 g

Dépensez 80.00€ dans cette boutique afin de bénéficier de la livraison offerte

SKU:N/A Categories:Alimentaire, Chocolats de fête, Epicerie sucrée, Green score C, Idées cadeaux

ON VOUS DIT TOUT SUR VOS ROCHERS CHOCOLAT PRALINÉ

Une fabrication artisanale et livraison locale en Nord-pas-de-calais

Nos rochers chocolat praliné sont transformés intégralement dans notre atelier, à la main bien sûr !

Nous commençons par la réalisation du praliné amandes-noisettes, la première étape consiste à torréfier tous les fruits secs qui vont nous apporter plus de goût.

Un caramel à la fleur de sel de Guérande est ensuite coulé sur les amandes et noisettes, une fois refroidi, le tout est mixé pour obtenir un praliné incomparable.

Ce praliné est enrichi avec du chocolat au lait 38% et mis à bonne température pour être coulé en moule, puis mise en forme à la main.

Des amandes hachées torréfiées viennent enrober ce coeur au praliné, effet craquant assuré !

Les choses sérieuses peuvent commencer, la mise au point du chocolat ! Et on ajoute encore un peu d’amandes;)

Les rochers sont maintenant trempés un à un dans un chocolat noir 64% ou lait 38%.

Ils sont ensuite stockés à 19°C durant 12 heures pour obtenir une cristallisation et un brillant parfait.

Il ne reste plus qu’à emballer et vous livrer !

Des références produits de qualité

Cacao Barry pour des chocolats d’excellence

Les Rochers au chocolat noir avec “Extra-bitter Guayaquil 64%” et pour le chocolat au lait “Lacté supérieur 38%”.

Des chocolats issus du développement durable.

100 % des émissions de gaz à effet de serre émanant de la production de ces cacaos seront séquestrés.
Ces deux chocolats auront une empreinte carbone neutre d’ici 2025.

Indice de transformation :

Nos emballages sont 100% recyclables. Les impressions sont réalisées à Lille.

Ingrédients:
Chocolat noir 64% mini. et lait 35% mini. (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), vanille naturelle, lait), noisette, amandes, sucre, fleur de sel.

Allergènes inscrit en gras.

LIVRAISON OFFERTE DÈS 80€ D'ACHAT SUR TOUTE LA MARQUE CHOCOLAT STEHLE

Livraison à domicile : 4.99€

Livraison Mondial relai : à partir de 4.5€

La préparation des commandes s'effectuent en 1 jour ouvré sous conditions des stocks disponibles. Livraison sous 3 à 4 jours ouvrés.

Poids	0.23 kg
Enrobage	Lait, Noir

0.0

0avis

5 stars 0
4 stars 0
3 stars 0
2 stars 0
1 star 0

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Les Rochers Chocolat Praliné lait 50g – Chocolat STEHLE”

Les réclamations ou contestations seront toujours reçues avec une bienveillance attentive, la bonne foi étant toujours présumée chez celui qui prend la peine d’exposer le litige.

A la réception des produits, le client doit s’assurer de la conformité de la livraison avec sa commande. Les dommages éventuels doivent faire l’objet de réserves précises, datées et signées, sur le bordereau de livraison.

Toute réclamation devra être faite dans un délai de 15 jours ouvrés après réception de la commande, au service client :

Soit par e-mail : [email protected]
Soit par téléphone du lundi au vendredi de 10h à 18h au 03 21 29 98 13

Cette réclamation devra être motivée et accompagnée des justificatifs du préjudice subi (lettre de transport, photo du colis reçu…). Après l’analyse et l’acceptation de la réclamation par ChocolatSTEHLE, un geste commercial (remboursement des frais de port, renvoi du produit etc…) sera proposé au client.