Obtenez un gâteaux généreux et moelleux aux saveurs authentiques avec cette préparation pour moelleux au Citron ! Convient parfaitement pour un dessert ou un goûter improvisé pour plusieurs personnes, c’est un gâteaux à la fois gourmand, simple, frais et addictif.
Avec notre préparation BIO pour moelleux au bon goût de citron et à la farine d’épeautre Les Fées Maison, il n’a jamais été aussi simple de cuisiner pour son entourage. Nous avons sélectionné uniquement des ingrédients biologiques et naturels. il n’y a pas d’ingrédients superflus.
Le gros plus ? Nous n’avons utilisé aucun ingrédient raffiné, et ce moelleux citron contient de l’arôme naturel de citron !
Avec 30% moins sucré et sans sucres raffinés, le moelleux citron est le dessert parfait pour terminer un bon repas sur une pointe d’acidité !
Farines (Épeautre (30%)*, Lupin*, Orge* ), Sucre de Fleur de Coco*, poudre à lever* (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique), Arôme Naturel de Citron.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Élaboré dans un atelier qui manipule des fruits à coque, gluten, lupin et arachide
Valeurs nutritionnelles :
Pour 100 g préparés**:
Énergie : 322 kcal / Matières grasses : 17,5 g ; dont acides gras saturés : 2 g / Glucides : 28,6 g ; dont sucres : 17,2 g / Protéines : 9,6 g / Fibres: 4,3 g / Sel : 0,4 g
**Préparés avec les proportions indiquées des ingrédients suivants : huile de colza, lait demi-écrémé, œufs.
Ingrédients à ajouter :
- 4 oeufs
- 90 ml de lait (animal ou végétal)
- 110 g de beurre fondu ou 100 ml d’huile au goût neutre
Instructions recette :
- Préchauffez votre four à 160°C, grille à mi-hauteur.
- Dans un saladier, versez la préparation. Si vous utilisez du beurre, faites-le fondre au micro-ondes ou à la casserole.
- Ajoutez les oeufs, le lait et la matière grasse (beurre fondu ou huile). Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène et lisse.
- Graissez et farinez un moule à gâteau rond de 24 cm de diamètre, et versez-y la pâte.
- Enfournez pour 20 min à 160°C (40 min pour un format cake). Vérifiez la cuisson en plantant un couteau, elle doit ressortir propre
- Laissez refroidir et dégustez !
Pour accentuer le goût de citron : Pour encore plus de goût, vous pouvez ajouter les zestes d’un citron dans la pâte. Vous pouvez aussi l’imbiber lorsqu’il est encore tiède d’un sirop maison !
Conservation : Conservez le gâteau dans une boite hermétique (ou film alimentaire) une fois cuit.
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