Le Kombucha est une boisson rafraichissante à base de thé et de sucre de canne issu d’un processus de fermentation naturelle. Cette boisson est dite probiotique, elle facilite la vie des micro organismes bienfaiteurs dans votre organisme. Nous utilisons deux blend de thé dans nos recettes; un Gun Powder structurant en terme de goût et permettant l’abaissement du PH de notre boisson et un thé vert Yunnan Green plus parfumé et plus léger. Notre sucre de canne est bio et équitable.
Les ingrédients qui viennent sublimer ce kombucha sont des infusions de Galanga, Girofle et Cannelle. Nous extrayons le jus du gingembre que nous achetons frais.
Notre Kombucha est sans alcool.
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