Fleur de sel de Tavira AOP 200 g – LA ROUTE DES SELS

Cette fleur de sel exceptionnelle est récoltée à Tavira, en Algarve (Portugal).

Issue de la première cristallisation du sel, la fleur de sel est récoltée tous les jours manuellement, avec beaucoup de délicatesse.  Elle est ensuite mise à sécher puis conditionnée : aucun traitement chimique, aucun additif! Une fleur de sel 100% naturelle, riche en oligo-éléments et minéraux.

Son caractère exceptionnel est reconnu par une AOP depuis 2013.

Elle sublimera tous vos plats, en particulier vos poissons blancs et crudités. La fleur de sel s’utilise uniquement sur assiette, afin de conserver son croquant et sa délicatesse.