Pays producteur : Brésil
Région: Microlot – Edition Spéciale
Nom de la plantation: Fazenda Klem Pica Pau
Variété : Mundo Novo
Altitude : 1200 m
Procédé : Naturel
Biodiversité : bananier, avocatier et arbres fruitiers.
Profil de tasse : intense, fruité.
Palais : Miel, Banane et fruit des bois
Notes de noix, cacao et caramel
Note SCAA*: 80/100
Certification Bio ( CE) n°834/2007 PT-BIO – 003
LA PLANTATION
Idéalement situées dans la région montagneuse et tempérée de
Luisburgo dans le Matas de Minas, les fermes plantées par Nagipe Vania Klem dans
les années 50′ cultivent et récoltent un café bio d’excellence au milieu d’un écosystème luxuriant.
1 café offert pour 2 achetés !!
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