Ample et soyeuse, cette syrah est marquée par des notes délicates de fruits noirs et d’épices.
Elle s’accordera parfaitement avec des fromages de brebis affinés, une planche de charcuterie, une foccacia aux olives noires, un camembert rôti, un rôti de bœuf et purée de patates douces, un magret de canard grillé et salade de saison, une omelette flambée aux cèpes et fines herbes.
Dans « Les vins engagés – Collection Cépages », le cépage est au cœur de la personnalité du vin. Pierre & Nico signent ici des vins consensuels, qui s’adressent aux personnes recherchant avant tout un vin de partage. Leur engagement transparaît dans cette gamme de vins éco-conçus : absence de capsule en métal, étiquette en résidu de canne à sucre, bouchon en liège issu de forêt protégée FSC®.
Membre du mouvement 1% for the planet, Pierre & Nico reversent 1% de leur chiffre d’affaires à des associations qui agissent pour la préservation de l’environnement.
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